Des tourbillons de couleurs | Espace des sciences
Le lait contient de l’eau, mais aussi du gras sous forme de petites gouttes. Comme le gras et le colorant ne se mélangent pas, les taches restent bien rondes ! Quand tu mets le liquide vaisselle, il perturbe la surface du lait, au centre de l’assiette… Cela repousse le colorant vers les bords. En plus, le savon …