3.036 Additif alimentaire E162, Rouge ... - Bianca au Naturel
Cet additif colorant est extrait de la betterave rouge (Beta vulgaris) qui doit son principe colorant à la bétanine.Bien que ses extraits contiennent du sucre, des sels et des protéines ainsi que d’autres substances végétales communes à la betterave, E162 peut en être dépourvu.