II. LES COMPOSANTS D'UN DETERGENT (suite)
Les additifs organiques (types enzymes) Ils sont utilisés pour éliminer des souillures organiques lorsque les produits détergents classiques se révèlent trop agressifs. Ce sont des produits chers et souvent très sensibles à la chaleur et au pH. Perborate de sodium. Il est actif en milieu alcalin.